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不法所得10億元？市值超200億元的“中華老字號”也塌房了？

• 首發|首席貿易聰明
• 作者|首席貿易聰明

引言：前有海天被曝添加劑泛起問題，今廚邦也被前生產總監高聽明實名舉報廚邦蠔油造假，涉及虛假宣揚，且騙我國補助資金2億元，三年獲利9000萬！事實真的如此嗎？

圖源：王海微博

生活中，食物添加劑的問題老生常談，海天味業、廚邦醬油、千禾味業這三大巨子更是深受人民的愛好，現在，繼海天以後，廚邦也失事了。

“廚邦醬油厚味鮮，曬足180天！”這句經典的宣揚語深入人心，演員李立羣指着那塊地說：“看，就在這裏曬”的畫面也讓人印象深入。

這句話也讓很多人民國民耳熟能詳，而能吸引那麼多人成爲廚邦的忠厚顧客，更是因爲廚邦給人的感覺親民、接地氣，讓人們感覺這是一箇可托任的品牌。

前廚邦生產總監高聽明的舉報，知名打假人王海的爆料，將整件事的遮羞布給扯了下來，引發了觀衆的熱議。

證據確實？廚邦蠔油爲不合格產品？

起首，我們先來認識一下品牌的歷史，廚邦，部屬廣東甘旨鮮調味食物有限公司，是專業生產調味品的現代化大型高新手藝企業，是調味品行業的主要品牌企業之一。

不僅產品涵蓋種類豐富，生產範圍及市場佔有率更是位居全國前列，乃至因爲其醬油味道鮮美，醬香濃烈，成爲我國宴會御用醬油。

但是，被中心承認的廚邦品牌，終究還是出事了。

2024年2月29日，知名打假人王海爆料稱前廚邦生產總監高聽明實名舉報上市公司中炬高新旗下的子公司廣東甘旨鮮調味食品有限公司名下品牌廚邦系列耗油造假，且廣東廚邦食品有限公司相幹高層先後兩次主導組織在申報高新手藝企業過程當中全程造假，欺騙我國財務補貼2億元？

圖源：王海微博

圖源：王海微博

要說這件工作，我們瞭解一下高聽明，他在廣東甘旨鮮公司從事研發手藝、品控、生產辦理工作22年，擔負廚邦生產總監一職。

高聽明在視頻中稱：“美味鮮調味食品公司生產的廚邦蠔油，蠔油汁僅佔1.6%。剩下的均爲味精！”，畫面裏，高聽明不但展現了直接證據，而且將源自廚邦蠔油的生產配方展現了出來。

圖源：王海微博視頻

如圖所示，我們可以清晰的知道，每生產4200公斤蠔油就需要680公斤蠔汁，而在企業標準中又備註了蠔汁由濃縮蠔汁稀釋10倍得來，這也就申明現實只使用了68公斤的蠔汁，經由計較，蠔汁的利用量爲1.6%，根據《中華人民共和國食物平安法》，蠔油應契合GB/T 21999-2008劃定、蠔汁應合適SB/T 11191-2017劃定。而廚邦蠔油完全低於行業標準。

圖源：王海微博

圖源：全國標準信息公共服務平台

蠔油的製作，蠔汁是主要原料。而在2022年8月29日的企業記實表中，蠔汁的用量該當排在前面，而非在後面！

不僅如斯，高聽明還爆料，廚邦並非所有的醬油都是本身生產的，在2018年到2021年間，廚邦便入手下手持久違規採購日式半成品醬油，數目更是高達約1萬噸，爾後經由調配包裝貼牌冒充爲本身生產的醬油來诳騙消費者。

圖源：王海微博

所以在初步估算2018年到2021年之間，廚邦累計不法所得約9000萬元！僅蠔油一項，廚邦便涉嫌不法所得將超10億元！如此看來，我們平時喫的蠔油，並不是真實的蠔油，而是大部份都是添加劑、盡是味精的蠔油。

全都造假？網友示意：

吃了這麼多年，畢竟是錯付了

有網友疑問，爲什麽工作産生了這麼多年，一點風聲都沒有，遲遲不爆出來，到現在才站出來講這件事？

高聽明在採訪中表示：由于其得了漸凍症，據他所說，是由于長期喫不及格的廚邦蠔油導致的，現在選擇作聲實名舉報。

有網友示意：“如今纔來舉報，分贓不均或者被踢出來了才幹的吧？”若是一向沒有觸及到高聽明的好處，他是不是會選擇繼續隱瞞？這些也只是料想，具體他們若何想的，怕是隻有他們本身知道了。

這也從側面反應了社會上的大多半，只有觸及到自己的好處了纔會選擇出聲，否則就是觀察遲疑者，沉默着冷眼看着這一切。

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產品問題需要靠舉報才能發現，這真單是質量問題那麼簡單嗎？他的這一行爲是否是我們現實世界的一類人呢，我們習慣了傍觀，如果觸及到了本身的好處，纔會站出來。

在王海微博中，前廚邦生產總監高聽明所述，連廚邦品牌醬油的宣傳語都是假的，涉及子虛宣傳。在2015年，由演員李立羣代言的宣揚語“廚邦醬油厚味鮮，曬足180天”上線，但事實卻不如宣傳的那樣，晾曬底子底子不足180天，只曬了84天。

廚邦醬油因爲朗朗上口的宣傳語詞敏捷火出圈，再加上其自然曬制、天然鮮的品質，遭到了很多消費者的愛好，吸引了很多顧客爲其買單，銷量更是多年穩居行業前列，廚邦這個品牌更是持續四年榮登“價值品牌”榜單 。

圖源：中炬高新官網

分歧的網友也有分歧的觀點，持兩種分歧的態度，一類人認爲廚邦蠔油賣那麼便宜，怎麼可以真的有蠔汁。

有人感覺“一分錢一分貨，一箇醬油有這個錢請代言人打告白，必定從產品中偷工減料良多的。”也有人反諷說，“蠔油裏面竟然真有蠔汁，良知企業啊。”

“問題是10塊一瓶的蠔油還能是純蠔油嗎？這不是很多人都知道的嗎？”

也有網友氣忿表示：“食品造假應當死刑！”“假如屬實，這確切得罰到破產吧？”“知名企業造假需要嚴懲，”“癌症病患者年歲不竭刷低下限，食物平安是最首要緣由。”

更有網友對此感應失望。最信任的廚邦竟然也棍騙消費者。海天失事了，廚邦失事了，不知道還有什麼醬油是真實的好醬油？

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假如環境屬實，根據我國《食物安全法》一百二十五條：如圖所示，若生產經營無標籤的食物添加劑，不符合生產標準的，若食物添加劑金額萬元以上，將處五倍以上十倍以下罰款，若情節嚴重，則要撤消許可證。

廚邦身爲大牌，假如沒有一點責任心，爲了尋求好處，把人民身體健康當作玩笑，做出這種偷工減料的工作，那麼存在的意義何在？那些小企業又該如何存在？更有網友發出疑問：“客歲海天本年廚邦，到底哪一個可以喫？”

中炬高新出澄清通知佈告

以上都是缺少事實根據的不實報導？

繼2024年2月29日，知名打假人王海爆料高聽明實名舉報廚邦蠔油後，2024年3月1日，中山市市場監視經管局發了一則情形傳遞表示高度正視，並組織展開相幹覈查工作。

圖源：中山市場監視管理局

據悉，高聽明在2023年12月就已經舉報過，沒有得到回應，在2024年2月，中山市市場監視管理局曾回覆高聽明稱不予立案，但並沒有申明具體緣由。

在工作發酵隔天，2024年3月1日，中炬高新手藝實業（團體）股分有限公司發佈一條關於市場傳聞的澄清通知佈告，並在通知佈告中明白暗示：公司一直以來高度重視食物安全和質量，而報道中觸及的醬油、蠔油產品生產標準、質量和財務補貼的相幹情況，均爲缺少事實根據的不實報導。

在中炬高新《2023年年度呈報摘要》的文件中，2023年度調味品銷售收入爲49.32億元，佔2023年度營業收入的95.97%。

中炬高新集團營業普遍，涉及多箇行業範疇，但今朝焦點營業依舊爲調味品，而其子公司厚味鮮調味品的生產和銷售更是一連多年名列前茅，在2023年整體生產量約69.47萬噸，發賣69.83萬噸；其中醬油的發賣額佔調味品收入的62.23%，佔據了大比重。若是報導屬實，對中炬高新來講無疑是一箇巨大的攻擊。

圖源：中炬高新官網截圖

今朝，中山市市場監視辦理局正在着手調查中，至於成績若何，讓我們延續關注工作發展後續。進展官方可以還原事實真相，給我們消費者一箇交卸。

廚邦失事不是個例，很多知名品牌也在犯一樣的錯，在低成本、高利潤的金額中迷失了本身，想賺的更多，不擇手段，不把人民生命健康當回事，真的是人到最後，全憑良心！

食物平安健康是我們需要關注的，也是人民最在意的，連最受人民信任的大品牌也坑害國民，做侵害人民身體健康方面的事，不知道今後還能信任誰呢？真正零添加的醬油到底有無呢？

您覺得廚邦醬油有沒有造假呢？迎接在評論區留言計議，揭曉您的看法，感謝。

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